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TOUR DE DEGUSTACIÓN DEL CHOCOLATE BELGA EN BRUSELAS

Tour gastronómico a través de la historia del chocolate belga ¡el mejor del mundo!

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Los puntos fuertes

Viva y disfrute un delicioso tour por las calles del casco histórico de Bruselas

Visite las mejores chocolaterías artesanales de Bruselas y saboree sus deliciosos pralinés, se deleitará

En compañía de nuestros guías, descubra la historia del cacao en Bruselas

Información importante

de 0€ a 30€

Guía profesional (en español)

Todos los sábados a las 15h00

Reservación simple y rápida

Reservación y anulación gratuitas

Esta actividad respeta los códigos del turismo responsable y sostenible. Gracias por tu apoyo.

0€ - 30€
Todos los sábados
15h00

0€ - 30€

Todos los sábados a las 15h00
PUNTO DE ENCUENTRO

Todos los sábados en la "Grand-Place" de Bruselas al frente del Ayuntamiento.

Nuestros guías llevan un paragua blanco que dice "Walking Tour".

DESCRIPCIÓN

¿Conoce usted la historia del chocolate? En otros tiempos moneda de cambio o regalo de los dioses, el chocolate fue con el paso del tiempo muy buscado por sus virtudes medicinales antes de que se convirtiese en el regalo preferido de los belgas.

Bélgica y su industria del chocolate en cifras anuales:

  • Consumo de chocolate por persona en Bélgica 6 kg,

  • Volumen de ventas de la industria chocolatera belga 4 mil millones de euros,

  • Producción total 660.000 toneladas,

  • Exportación total 450.000 toneladas,

  • Volumen de ventas minoristas del mercado de chocolate belga 700 millones de euros,

  • Porcentaje de empleo de la industria del chocolate 8,5%

  • Porcentaje de exportación de la industria del chocolate y productos de confitería 11,2%

  • Número de empresas dedicadas al chocolate y a los artículos de confitería 320,

  • Número de trabajadores activos en la producción de chocolate y productos de confitería 6.200 trabajadores,

  • Desembarque de cacao en bruto en el puerto de Amberes 187.000 toneladas.

Usted que ama el chocolate, venga viva y deléitese con un dulce tour por las calles del casco histórico de Bruselas donde descubrirá y degustará las especialidades de los mejores artesanos chocolateros del Reino. Entre historia y anécdotas, esta visita le propone degustar una larga gama de pralinés realizados por nuestros mejores artesanos locales.

PROGRAMA

Visita de las casas chocolateras:

  • Pierre Marcolini,

  • Mary,

  • Pierre Ledent,

  • Galler,

  • Méert,

  • Neuhaus,

  • Leonidas,

  • Maison Dandoy,

  • Godiva,

INFORMACIONES PRÁCTICAS

Precio: 30€

  • Niños (menores de 4 años): 0

  • Niños (de 4 a 11 años): 12€

Cuándo:

  • Todos los sábados

Hora de salida:

  • En la tarde : 15h00

Punto de encuentro:

Duración:

  • Alrededor de 2h30

Idioma:

  • Español

Incluye

  • Visita guiada por un experto del chocolate belga en castellano

  • Degustación de chocolate en las chocolaterías

No incluye :

  • Entradas a los museos

  • Ticket del transporte público

PREGUSTAS FRECUENTES

Tamaño del grupo: con el fin de garantizar un servicio de calidad, nuestras visitas se limitan a 25 personas.

¿Cuándo reservar? le aconsejamos reservar con anticipación su tour para garantizar su lugar.

  • Reservación y pago on line: reserve y page directamente vía nuestro sistema de reservación.

Puede reservar hasta dos horas antes que comience la visita, también puede preséntarse sin reservación al punto de encuentro con nuestros guías.

¿Cómo reconocer nuestros guías? puede reconocer fácilmente nuestros guías en la "Grand-Place", ellos llevan un paraguas blanco con el logo de Bravo Discovery y la mención "Walking Tour".

Reservaciones de grupoles aconsejamos un guía privado para "El tour degustación del chocolate en Bruselas" a partir de 170€, máximo 25 personas. Envíenos un correo electrónico con la información del grupo y recibirá una oferta personalizada.

¿Es posible que el guía venga a buscarnos a nuestro hotel? Si, para los grupos de más de 10 personas (únicamente en los hoteles situados en el centro de Bruselas).

Información sobre el Museo del chocolate : abierto de lunes a domingos entre las 10h00 y las 17h00.

La entrada cuesta 6€, para los estudiantes 5€ y los mayores de 65 años 5€

Para mayor información no dude en contactarnos con gusto responderemos a sus preguntas.

TÉRMINOS Y CONDICIONES :

Modalidades de participación:

  • Con el fin de garantizar su participación a la vista, le rogamos reservar lo antes posible ya que trabajamos con un número limitado de participantes.

  • Le pedimos se presenten con 10 minutos de antelación con el fin de iniciar la visita a tiempo y poder cumplir con el programa.

Condiciones de reservación:

  • La reservación es gratuita, no tiene ningún costo.

  • Posibilidad de reservar hasta dos horas antes de la visita.

Condiciones de anulación:

  • La anulación hasta 48 horas antes del inicio de la excursión no tiene cargo.

TESTIMONIOS

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HISTORIA DEL CHOCOLATE BELGA

A lo largo de los siglos, el chocolate belga se ha ganado la reputación de tener una excelente calidad, gracias a su fina textura con alto contenido de manteca de cacao y realizada con la mejor selección de granos.

Su historia remonta al año 1635, cuando el Abad de la abadía Baudelio, en Gante, compró chocolate comenzando así comercialización de este manjar que hasta entonces era utilizado por los boticarios principalmente para preparar tónicos. En 1840, el fabricante de chocolate belga Berwaerts empezó a vender las primeras tabletas pesadas de chocolate así como pastillas y figuritas. Durante esta época, también nacieron algunas de las principales fábricas de chocolate de Bélgica, como por ejemplo:

Neuhaus (1857), Côte d'Or (1883), Jacques (1896) y Callebaut (1911).

Siglo XX - el siglo de los inventos belgas, periodo de gloria

 

Cuatro grandes momentos marcan la historia del chocolate belga: la invención del praliné, de la ballotin, la introducción de la crema de chocolate y el desarrollo del transporte de chocolate líquido:

  • En 1912, Jean Neuhaus Jr. inventó el bombón, el primer chocolate con un relleno suave,

  • En 1915, Louise Agostini, esposa de Jean Neuhaus Jr JR, creó el primer "ballotin", una caja donde se envasaban los bombones,

  • En 1925, Charles Callebaut instauró una de las prácticas más importantes en este sector,  el transporte de chocolate líquido,

  • En 1935, Basile Kestekidès, el sobrino del fundador de Leonidas, inventó el "Manon", un gran praliné cubierto de chocolate blanco,

  • En 1936, Jacques lanzó la primera tableta de chocolate rellena de praliné.

La crema de chocolate también es una invención belga. En efecto, fue la famosa marca Côte d'Or quien la comercializó por primera vez en 1952. Côte d'Or también impulsó la promoción del chocolate belga a nivel internacional a través del lanzamiento de una gran campaña publicitaria durante la Exposición Universal de 1958, la cual tuvo lugar en Bruselas.

 

Siglo XXI

 

El chocolate belga de Flandes y de Bruselas es mundialmente apreciado por su calidad. Los vendedores de chocolate belga son elogiados por su creatividad e innovación en todo el mundo.

Quién diría que aquello que comenzó en Gante, en el siglo XVII, representaría para Bélgica, hoy en día, más de 320 chocolateros y una producción anual de más de 725.000 toneladas de chocolates.

 
 

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