Gand

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Spécialistes en tourisme responsable

Bienvenue sur le blog de Bravo Discovery, le spécialiste du tourisme responsable à Gand et en Belgique. Nous sommes heureux de partager avec vous nos conseils et bons plans !

Bière Bourgogne des Flandres.
Anvers

Les bières rouges belges

Le processus de fabrication suit celui des bières de haute fermentation mais le brassin subit ensuite un vieillissement de plusieurs mois dans des foudres en chêne.

Bière silla saisons.
Anvers

Les bières saisons belges

Les bière Saisons sont apparues dans le Hainaut, province ayant connu différents types d’intenses activités industrielles telles la sidérurgie, l’exploitation de charbonnages et de carrières ainsi que l’agriculture.

Floris, Apple, Cactus, Chocolat, Fraise, Framboise, Passion,...
Anvers

Les bières fruitées belges

Découvrez les bières fruitées belges, une variété de bières très présente en Belgique. Précisons que le fruit ne constitue pas l’ingrédient de base de la bière, mais qu’il représente l’additif qui y est incorporé.

bières-Ales-Stout-et-IPA-belges
Anvers

Les bières Ales, Stout et IPA belges

Découvrez l’origine des bières Ales, Stout et IPA belges dans cet article. En raison de leur proximité, les Britanniques ont contribué à influencer les tendances brassicoles belges.

Bière Orval et Chimay
Anvers

Les bières Trappistes belges

Les bières trappistes belges doivent être produites au sein même d’une abbaye cistercienne. Pour pouvoir porter le label « Authentic Trappist Product », …

Bière Maredsous abbaye (Copyright tanguy vercamer)
Anvers

Les bières d’abbaye belges

Découvrez les bières d’abbaye belges, sa méthode de brassage et l’histoire de cette bière dans cet article. Leffe, Maredsous, Saint -Bernardus,…

Bière-Blacnche-de-Namur
Anvers

Les bières blanches belges

Les bières blanches belges se caractérisent par un aspect trouble et blanchâtre, ce qui leur confère l’appellation «blanche».

Bière Stella Artois (5,2%)
Anvers

Les bières pils belges

Les bières pils belges est un style de bières très populaire en Belgique, certains la considèrent aussi comme une « bière de soif ».

Brasserie belge - Parcours de dégustation de bières belges à Bruxelles
Anvers

La bière belge

La bière est la boisson fermentée la plus consommée dans le monde, et est fabriquée aux quatre coins de la planète. À l’heure actuelle, il existe très peu de bières de fermentation naturelle ou spontanée. La Belgique produit l’une des meilleures bières de ce type, la « Lambic », dans une vallée de la rivière de la Senne de Bruxelles.