Description
Circuit de dégustation de chocolat belges dans le centre historique de Bruxelles.
La Belgique est très réputée pour sa gastronomie et notamment pour son chocolat.
Au cours de ce Circuit de dégustation de chocolats à Bruxelles, nous découvrirons l’histoire du chocolat belge et ce qui en fait sa renommée. Nous remontrons le temps jusqu’au début du cacao, quand, celui-ci était la boisson préférée des anciennes cultures préhispaniques comme les Olmèques et les Aztèques.
Nous voyagerons ensuite, jusqu’au Mayas qui ont commencé la tradition de la boisson chaude au cacao nommé Xocoalt. Cette boisson comparable à notre chocolat chaud était composée de fèves de cacao auxquels ils ajoutaient du maïs et diverses épices.
Nous finirons notre voyage dans le temps en apprenant comment le cacao est arrivé en Belgique ainsi que son processus de fabrication afin obtenir ces célèbres pralines. Nous aurons également l’occasion de goûter une large palette de pralines confectionnée par les meilleurs artisans bruxellois.
Participez à notre circuit de dégustation de chocolats à Bruxelles en famille ou entre amis. Nous dégusterons les chocolats et les pralines des meilleurs chocolatiers, les plus anciens comme Mary, Neuhaus, Corné mais aussi les plus jeunes comme Galler, Darcis et Marcolini.
Gabriel Bravo (gestionnaire de boutique) –
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